Kullanım Amacı :

Demir organizmada en bol bulunan eser bir elementtir. İnsanlarda demir çoğu hemoglobin, miyoglobin, katalaz, peroksidaz ve sitokromlar dahil edilen heme molekülü içinde yer almaktadır. Demir ferritin veya hemosiderin ile bağlı saklanır ve transferrin ile taşınır. Demir seviyesinin ölçülmesi, özellikle farklı anemi tanısında değerlidir.